телепрограмма Еда на 4 ноября 2026 г.

05:15 Дежурный по кухне (Филе лосося в апельсиновой глазури с гречневой лапшой)

05:40 Правда на вкус

06:00 Кухня по заявкам (Суп с куриными фрикадельками и жареными звездочками)

06:30 Кухня по заявкам (Рагу из баклажанов с треской. Драники с баклажанами)

07:00 Кто готовит - тот не моет (Суп земли: фасолевый суп)

07:30 Кто готовит - тот не моет (По пакетикам: треска с овощами)

08:05 Ланч-бокс (Осеннее соте и пряная курица)

08:30 Ланч-бокс (Пельмени и салат)

09:00 Дежурный пекарь (Маффины с голубикой)

09:30 Дежурный пекарь

09:50 Лазерсон. Любимое (Солянка "После бани")

10:20 Лазерсон. Любимое (Пхали)

10:55 Все просто с Василием Емельяненко (Голубцы)

11:25 Все просто с Василием Емельяненко (Стейк из капусты с икорным соусом)

11:50 Грузинская кухня

12:20 Грузинская кухня (Сулугуни)

12:45 Кухня по заявкам

13:10 Кухня по заявкам (Паста с говядиной томленой в белом в вине с овощами. Лепешка из нутовой муки. Говяжий рубец с чесноком и помидорами)

13:40 Суповарение (Грибной рассольник)

14:05 Суповарение (Хашлама)

14:25 Принципы Лазерсона (Капустные салаты)

14:55 Принципы Лазерсона (Борщ)

15:30 Теле-теле-тесто (Овощной пирог с ветчиной)

15:55 Теле-теле-тесто (Багеты)

16:30 Субпродукты (Салат с маринованными куриными сердечками)

16:45 Субпродукты (Говяжий хвост с медовой репой)

17:00 Кухня по заявкам (Суп с куриными фрикадельками и жареными звездочками)

17:30 Кухня по заявкам (Салат с жаренной курицей и плавленным сыром. Паста с овощным соусом. Крем-суп с плавленным сыром)

18:00 Готовим как шеф (1-я серия)

18:25 Готовим как шеф (2-я серия)

18:50 Узбекская кухня

19:10 Узбекская кухня

19:20 Готовим с мечтой

19:45 Готовим с мечтой

20:10 Заморозил - сэкономил (Холодный свекольник. Тушеная курица с картошкой)

20:35 Заморозил - сэкономил (Пожарские котлеты)

21:00 Мясо. От филе до фарша (Стейк из говядины со спаржей)

21:25 Мясо. От филе до фарша (Пепитория из свинины)

21:45 Мясо. От филе до фарша (Бабка из свинины под пошехонским сыром)

22:10 Мясо. От филе до фарша (Стир-фрай из свинины)

22:30 Мясо. От филе до фарша (Бефстроганов на сливках с грибами)

23:00 ДЕСЕРТация (Пирог "Водолаз")

23:30 ДЕСЕРТация (Торт "Север")

23:55 ДЕСЕРТация (Творожное печенье. Шоколадные трюфели)

00:20 Высший пилотаж (Соус "Белое вино")

00:50 Высший пилотаж (Соус буа-будран и щавелевый соус)

01:20 Дежурный по кухне (Рулет из индейки с моцареллой, цукини и шпинатным соусом)

01:45 Дежурный по кухне (Куриный суп, рыба с овощами и соусом, хурма с медом)

02:10 Дежурный по кухне (Закуска с картофелем, томатами и шпротами. Гречневая лапша с овощами и говядиной)

02:40 Азы про тесто (Разрыхлители)

03:10 Кухня по заявкам (Дип из феты с зеленью. Дип из тунца. Дип из сметаны с луком. Дип из картофеля и майонеза. Дип из помидоров с имбирем)

03:30 Кухня по заявкам (Куриные рулетики со шпинатом и моцареллой)

03:55 Наедине с Мосиным (Теплый паштет с брусничным соусом. Сырники с заварным кремом)

04:25 Наедине с Мосиным (Фаршированные перцы. Тартар из тунца)

04:50 Мексика дома (Сопа сека (сухой суп). Кальдо Тлальпеньо (суп в стиле Тлальпа))